simoparcour2
المساهمات : 169 تاريخ التسجيل : 08/09/2008 العمر : 30 الموقع : www.parcour-sm.skyrock.com
| موضوع: حلوى روعة روعة اذا لم تعجبكي لا تردي على الموضوع والله روعة الثلاثاء سبتمبر 09, 2008 2:16 pm | |
| المقادير : 1 علبة بسكويت شاي 1 كوب حليب سائل 2 كوب حليب بودر 2/1 كوب سكر 1 قالب زبده 1 علبة قشطة 96 قطعه شوكلاته صغيره 2/1 علبة حليب مركز 12 حبة جبنة كيري قليل من القهوه الفوريه الطريقة : 1- تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله 2- يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي . 3- يخلط السكر مع الزبده والقشطة بالخلاط الكهربائي ثم يضاف إليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت . 4- تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق . 5- يخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح الخليط متجانس ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من القهوه الفوريه . توضع الشوكولاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه الشوكولاته المستخدمة هي شكولاتة أولكر بعلبة حمرا وكل حبة بتكون مغلفة وصحتين مع تحيات : simoparcour2 | |
|